O Sombriense Vinicius Barreto, conhecido nas redes sociais como Chef do Disco, vem conquistando espaço no cenário gastronômico digital com receitas preparadas em um disco de arado. Somando Instagram, TikTok e outras plataformas, seus conteúdos já ultrapassaram 50 milhões de visualizações, consolidando-o como uma das principais referências nacionais nesse estilo de gastronomia.
Com um estilo descontraído e receitas preparadas diretamente no disco de ferro, o Chef do Disco produz pratos como entrevero, arroz carreteiro, massas, carnes, frutos do mar e diversas outras combinações que chamam a atenção pelo sabor, criatividade e apresentação.
O sucesso nas redes sociais abriu portas para grandes eventos pelo Brasil. Atualmente, Vinicius integra a equipe do Churrasco On Fire, considerado o maior espetáculo de churrasco do país, promovido pela dupla Fernando & Sorocaba, levando sua experiência gastronômica para milhares de pessoas em diferentes cidades.
Além da produção de conteúdo digital, o Chef do Disco também realiza eventos corporativos, confraternizações, casamentos, aniversários, festas particulares e festivais gastronômicos. Os atendimentos são realizados em Sombrio, em toda a região Sul de Santa Catarina e em outras localidades mediante agendamento.
Com criatividade, autenticidade e uma proposta diferenciada, o catarinense segue ampliando seu público e fortalecendo sua marca como um dos principais criadores de conteúdo gastronômico de Santa Catarina.
