Imunidade e alimentação
A imunidade diz respeito à capacidade do corpo de se defender contra bactérias, vírus, fungos, outros microrganismos e substâncias nocivas. Quando se trata do sistema imunológico, pode se dizer que é complexo e envolve uma rede de células, tecidos e órgãos que trabalham juntos para identificar e destruir esses agentes invasores, garantindo a proteção do nosso corpo. A alimentação, por sua vez, desempenha um papel fundamental na construção da imunidade.
Alguns alimentos são ricos em nutrientes que apoiam diretamente esse sistema e para que seja possível implementar na sua rotina, acompanhe o texto para conferir quais são os exemplos. Lembrando que nenhum alimento em excesso faz bem e que cada organismo reage aos alimentos de formas diferente. Qualquer dúvida ou problemas com alimentos busque um profissional da saúde.
Vitamina C
Iniciando pela vitamina C, conhecida principalmente por sua relação com a imunidade. Esse tipo de vitamina está presente em alimentos como a acerola, kiwi, morango, pimentão, goiaba e laranja. Dica: é interessante consumir pelo menos três vezes na semana.
Cúrcuma
A cúrcuma possui um componente bioativo chamado curcumina, considerado um potente antioxidante, com ação de proteção a imunidade. Dica: pode ser adicionada nas principais refeições como tempero.
Alho
O alho, fonte de alicina, é antioxidante, anti-inflamatório, e pode agir como bactericida natural. Dica: após corta-lo ou amassa-lo, esperar em média 10 minutos para consumi-lo, para aumentar a biodisponibilidade da alicina e recomenda-se consumi-lo cru.
Ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3, encontrados em peixes gordurosos como salmão, sardinha e atum, assim como em sementes de linhaça, chia e nozes, também desempenham propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a modular a resposta imunológica e melhorar a função das células de defesa, tornando-as mais eficazes na luta contra infecções. Dica: muitas vezes é necessária a suplementação, consulte um profissional apto para orienta-lo.
Hidratação
Além de alimentos, manter-se bem hidratado é essencial para o funcionamento adequado do sistema imunológico. A água desempenha um papel crucial na remoção de toxinas do corpo e na manutenção da integridade das membranas celulares, o que é importante para a resposta imunológica. Dica: leve sempre com você uma garrafinha de água, para auxiliar no consumo em quantidades adequadas.
Em contrapartida, manter uma dieta pobre em nutrientes pode enfraquecer o sistema imunológico, tornando o corpo mais suscetível a infecções e doenças.
O consumo excessivo de alimentos processados, açúcares refinados e gorduras saturadas pode contribuir para a inflamação crônica e suprimir a função imunológica.
Conclusão
Ao incorporar uma variedade de alimentos nutritivos na sua alimentação diária, você pode fornecer ao seu corpo os nutrientes essenciais para fortalecer seu sistema imunológico e evitar o desenvolvimento de doenças. Mas é importante ressaltar que a alimentação é apenas um dos aspectos que influenciam a imunidade, e outros fatores, como sono adequado, exercício regular e gerenciamento do estresse, também desempenham papéis importantes na saúde imunológica. Por fim, reforço que é crucial ter o acompanhamento de profissionais da saúde para manter o equilíbrio físico e mental, e assim garantir sua imunidade e um corpo saudável.
Amanda de Vargas de Oliveira
Nutricionista Especialista em Saúde Mental | CRN 9720
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