Prevenção e Controle do Colesterol
O dia 08 de agosto é o Dia Nacional de Prevenção e Controle do Colesterol, por esse motivo, hoje vim explicar a você, leitor, o que é o colesterol e como manter os níveis adequados.
O colesterol, apesar da sua má fama, é essencial ao organismo, faz parte das células e desempenha funções bastante importantes, como compor hormônios, vitaminas e formar ácidos biliares (substâncias que atuam na digestão).
O colesterol no corpo vem de duas fontes principais:
1 – Produzido pelo próprio organismo – o fígado produz a maior parte do colesterol do corpo.
2 – Proveniente da alimentação.
Vale ressaltar que o colesterol é só um, o que varia é seu meio de transporte. Já que é insolúvel em meio aquoso, necessita de lipoproteínas para fazer seu transporte pelo sangue, podendo ser essas de alta ou baixa densidade, desempenhando suas funções de acordo com sua composição. Abaixo explicarei melhor sobre essas lipoproteínas.
O colesterol HDL, contido nas lipoproteínas de alta densidade, conhecido como “colesterol bom”, é o que ajuda a evitar o entupimento das artérias, por meio da remoção do excesso de gordura contido nestas. Dessa forma, níveis adequados de HDL são associados a um menor risco de doenças cardíacas.
Já o colesterol LDL, é o que está contido nas lipoproteínas de baixa densidade, popularmente conhecido como “colesterol ruim”. O LDL tem como função levar o colesterol as células, e quando elevado se associa a formação de placas de gordura (ateroma) nos vasos sanguíneos. E essas placas de gordura (ateromas) podem levar a obstrução dos vasos e consequentemente aumentar o risco de problemas cardiovasculares.
Sendo assim, manter um equilíbrio entre o colesterol HDL e LDL é crucial para a manutenção da saúde cardiovascular.
Caso seu LDL esteja alto ou seu HDL abaixo dos níveis recomendados, eu, como profissional, posso auxilia-lo. E algumas das medidas que podem ser tomadas para que haja uma melhora nesses níveis são: adotar dieta equilibrada, evitar consumo de álcool, manter um bom consumo de fibras, prática regular de atividade física, aumento do consumo de gorduras mono e poli-insaturadas (peixes, nozes, azeite de oliva, abacate, etc.), reduzir o consumo de gorduras saturadas e evitar o consumo de gorduras trans.
Importante ressaltar que em alguns casos, quando os níveis de colesterol estão muito acima da recomendação, pode ser necessário o uso de medicamentos. Por isso, é muito importante consultar um profissional de saúde (nutricionista ou médico), para que seja realizada a avaliação dos exames e posterior acompanhamento.
Amanda de Vargas de Oliveira
Nutricionista Especialista em Saúde Mental | CRN 9720
https://www.instagram.com/amandavargasnutri
