A mastigação pode influenciar no seu emagrecimento
O óbvio às vezes precisa ser dito: você precisa mastigar bem os alimentos. A mastigação correta promove vários benefícios e hoje vim te contar alguns deles.
1) Melhora na digestão: quando bem mastigados, os alimentos chegam ao estômago em partículas menores, auxiliando o trabalho do estômago e do intestino para realizar a digestão.
2) Melhora na absorção de nutrientes: além de serem melhores digeridas, as partículas menores dos alimentos são mais facilmente absorvidas pelo corpo.
3) Menor sobrecarga dos órgãos digestivos: a mastigação pode reduzir o esforço do estômago e intestino, prevenindo indigestão, azia e constipação.
4) Controle do peso: enquanto você mastiga, seu cérebro recebe sinais para perceber a saciedade, então quanto mais você mastigar bem, mais poderá reduzir a quantidade de alimentos consumidos na refeição.

Em suma, a mastigação adequada não apenas melhora a digestão e absorção de nutrientes, mas também contribui para a saúde geral do sistema digestivo, além de auxiliar no controle do peso. Agora que você já sabe de alguns dos vários benefícios, vamos tentar controlar melhor a mastigação?!
Aprecie os alimentos.
Amanda de Vargas de Oliveira
Nutricionista Especialista em Saúde Mental | CRN 9720